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saint florentin

Il formaggio di Saint-Florentin è un formaggio morbido della regione della Loira, in Francia. È fatto con latte di mucca e ha un'acqua lavata con acqua e aceto. Il formaggio di Saint-Florentine ha una pasta cremosa e che si scioglie e un sapore morbido e leggermente fruttato. Anche il formaggio di Saint-Florentine è molto nutriente ed è un'ottima fonte di proteine, calcio e vitamine del gruppo B. Contiene anche molti altri nutrienti essenziali per la salute.

Quando mangiare ?

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Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Recipe Not Found!
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
200 Cal
Lipidi
9.6 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
-1 Mg
Potassio
-1 Mg
Carboidrati
2.8 G
Proteina
12 G
Zuccheri
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
-1 Mg

FAQ

Come scegliere il santo florentin ?
Il santo-florentin è un formaggio di latte crudo di una mucca, con crosta morbida e fiorita. Per scegliere un buon Saint-Florentin, verificare che la crosta sia molto bianca e che il formaggio sia flessibile al tatto. L'odore dovrebbe essere leggermente animale ma non troppo forte. Può essere assaggiato giovane o raffinato.
Come mantenere la santa fiorentina ?
Per mantenere la santa fiorentina, è preferibile metterlo in frigorifero nella sua confezione originale o in un contenitore ermetico. Si consiglia di toglierlo dal frigorifero 30 minuti prima di assaggiarlo in modo che raggiunga la temperatura ambiente e rilasci tutti i suoi aromi.
Come cucinare il santo florentin ?
Aggiungi fette di santo-florentin alla tua insalata per una consistenza che si scioglie e un sapore morbido. Usa la santa fiorentina per fare una torta salata o una quiche. Aggiungi verdure o prosciutto per un piatto gustoso e facile da preparare. Servire fette di santo-florentin sul toast con noci per un gustoso aperitivo.
Quali piatti vanno bene con il gusto del formaggio fiorentino santo ?
Il formaggio fiorentino santo può essere aggiunto a una varietà di insalate per dare loro una consistenza cremosa e un sapore salato. Può essere aggiunto a un'insalata verde con noci, mele, uvetta e una vinaigrette dolce. Il formaggio santo fiorentino può essere usato in quiches e torte salate per aggiungere un sapore cremoso e salato alla contorno. Il formaggio santo fiorentino può essere servito con altri formaggi morbidi come Brie e Camembert su un vassoio di formaggio accompagnato da noci, frutta secca e marmellata. Il formaggio fiorentino santo può essere usato per preparare salse cremose per la pasta o può essere semplicemente grattugiato con pasta calda per guarnire. Il formaggio santo fiorentino può essere aggiunto ai sandwich per dare loro un sapore cremoso. Può essere usato con verdure fresche come cetrioli, pomodori e avocado.
Quali sono i vantaggi del formaggio fiorentino di santo ?
Il formaggio di Saint-Florentine è un formaggio morbido con crosta morbida. È fatto di latte di mucca ed è ricco di proteine, calcio e vitamina B12. Contiene anche acidi grassi omega-3 e probiotici naturali, che possono aiutare a migliorare la salute intestinale.

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